CERTYFIKACJA SYSTEMÓW ZARZĄDZANIASystemy zarządzania

ISO 22000
TÜV PROFiCERT-plus Procedura certyfikacji - ISO 22000
ISO 22000 to standard określający wymagania, odnoszące się do działań bezpośrednio i pośrednio związanych z produkcją żywności i jej dystrybucją. Jednym słowem norma ta przeznaczona jest dla wszystkich organizacji uczestniczących w łańcuchu dostaw żywności:
producenci (rolnicy, producenci pasz, dodatków spożywczych);
dystrybutorzy (sieci handlowe, magazyny);
firmy spedycyjne;
producenci opakowań;
producenci maszyn i urządzeń dla branży spożywczej;
Ho-Re-Ca (hotele, restauracje, firmy cateringowe)
oraz pozostałe organizacje zaangażowane w łańcuch dostaw.
>>>
Norma łączy wymagania systemu HACCP zawarte w Codex Alimentarius oraz Dobrą Praktykę Produkcyjną. (ISO 22000 - system zarządzania bezpieczeństwem żywności – wymagania dla organizacji w całym łańcuchu żywnościowym / Food safety management systems - Requirements for organizations throughout the food chain). ISO 22000 jest normą, która pozwala na pełną integrację z innymi systemami takimi jak; ISO 9001, czy ISO 14001.
Co jest badane i oceniane w trakcie auditu?
W ramach procedury certyfikacyjnej - polegającej na wcześniejszej ocenie gotowości i późniejszym audicie na miejscu w przedsiębiorstwach - określa się konkretne kryteria oceny, takie jak:
zarządzanie systemowe,
komunikacja,
GHP (Dobra Praktyka Higieniczna),
snaliza zagrożeń/rozważanie ryzyka/programy zapobiegawcze,
HACCP, itp.
Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat wymagań ISO 22000, zapraszamy do zapoznania
się z aktualną wersją standardu.
>>>
Jak długo ważny jest certyfikat?
Po pozytywnym zakończeniu procedury certyfikacyjnej przyznawany jest certyfikat TÜV PROFiCERT-plus
ISO 22000, który jest ważny w okresie 3 lat i podlega corocznym auditom nadzoru.